软妹杏仁牛轧糖
软妹杏仁牛轧糖的简介:
棉花糖版本
软妹杏仁牛轧糖的用料:
白色棉花糖 | 110g |
奶粉A | 45g |
黄油 | 30g |
杏仁碎 | 45g |
奶粉B | 适量 |
教您软妹杏仁牛轧糖的家常做法,怎么做软妹杏仁牛轧糖好吃
黄油在不粘锅里小火融化
继续小火加入奶粉A棉花糖杏仁片用筷子搅匀
混合物倒入铺好油纸的模具中,用刮刀之类隔油纸整形
把上一步连模具一起放入冰箱冷藏1至2小时
拿出用锯齿刀切块,捏捏整形,注意不要太大
整形好的糖和奶粉B一起放到保鲜袋里扎紧袋口摇摇,让所有糖表面都沾上奶粉
包装一下呗