柠香黑椒鸡排

柠香黑椒鸡排的做法
2014-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:

柠香黑椒鸡排的简介:

好吃不腻~

柠香黑椒鸡排的用料:

鸡腿一个
柠檬半个
黑胡椒适量
适量
料酒适量

教您柠香黑椒鸡排的家常做法,怎么做柠香黑椒鸡排好吃

  1. 鸡腿去骨,放入盘中,在无皮那一面用刀划几道口子,不要划断,帮助鸡肉快熟及入味

  2. 撒入料酒,撒一小勺盐,磨入黑胡椒,挤一点柠檬汁,不要太多,不然会发酸,用手按几下帮助入味,尽量腌时间长一点

  3. 煎锅烧热加一点点油,鸡排有皮的一面朝下放入煎锅,盖锅盖,这儿用了盐煎鸡翅的法子,可以使鸡肉比较嫩

  4. 一面煎黄后翻面,继续盖上锅盖,煎至熟后装盘

喜欢柠香黑椒鸡排的人也喜欢

相关菜谱

鸡块焖面

鸡块焖面

颖仔仔的小厨房老师分享的鸡块焖面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神颖...

风味手撕鸡

风味手撕鸡

zzzywb老师分享的风味手撕鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神zzzywb老...

啤酒鸡

啤酒鸡

炫艮老师分享的啤酒鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神炫艮老师教你做...

板栗大盘鸡拌面

板栗大盘鸡拌面

肖石的后厨老师分享的板栗大盘鸡拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

柠香盐烤鲳鱼

柠香盐烤鲳鱼

心食神为您提供柠香盐烤鲳鱼最正宗的做法,教您柠香盐烤鲳鱼的家常做法,柠香盐烤鲳鱼...

柠香龙利鱼

柠香龙利鱼

心食神为您提供柠香龙利鱼最正宗的做法,教您柠香龙利鱼的家常做法,柠香龙利鱼怎么做...