猪肉脯

猪肉脯的做法

2014-02-15 发自心食神浏览：标签：烤箱零食

猪肉脯的用料：

猪肉	250克
排骨酱	30克
黑芝麻	10克
蜂蜜	少许

教您猪肉脯的家常做法，怎么做猪肉脯好吃

准备猪瘦肉
切成小块
然后用搅拌机搅拌成肉馅
加入排骨酱
再倒入黑芝麻
搅拌均匀
然后装入保鲜袋
用擀面棍擀成薄片
放冰箱冷藏室
放二小时后，再撕掉保鲜袋放入有硅胶垫的烤盘中，（这样可以防止肉脯缩的更厉害）
烤箱180度预热，中层，烤50分钟左右
30分钟后中间取出来翻面烤，中间要分次刷蜂蜜。继续烤干为止

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