醉黑枣的简介：

给大家介绍一款南方人非常喜欢的小甜品∶醉黑枣，实际就是黑枣泡黄酒。这款作法简单的小零食，南方人常来做餐桌上的冷盘，对女性来说，尤其是手脚冰冷的女性冬天更可以经常吃，可以暖身，亦有养颜、促进睡眠等功效。被黄酒充分浸泡的黑枣甜甜糯糯，带着醇厚的酒香是南方人特别喜欢的一道餐前冷盘常食能明显改善肌肤光泽、促进新陈代谢

醉黑枣的用料：

教您醉黑枣的家常做法，怎么做醉黑枣好吃

心食神小贴士：

在罐子中放入枣子的时候，要考虑枣子吸收酒液以后涨大的空间，因此不用太满。
这醉黑枣是不怕时间长，就怕时间不长，醉得越久越好吃，不仅枣子可以吃，就连那浸枣的黄酒也是无比的美味，你吃时用干净的筷子或勺子取，否则既不卫生，还容易变质。
我用的是熏枣制成的黑枣，攻效同红枣，补血养颜为主；若是君迁子，则能保护眼睛，促进代谢，帮助消化和软便。