冻豆腐红烧肉
冻豆腐红烧肉的简介:
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#秋季养生,补秋膘,偶尔吃点大荤菜,也是有必要的,这次用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为吸入了大量的肉汁,也变的非常美味,且下饭。最后配了点焯水有青菜,营养更丰富。
冻豆腐红烧肉的用料:
教您冻豆腐红烧肉的家常做法,怎么做冻豆腐红烧肉好吃
主料备用。
调料备用。
五花肉,洗净切大块。
焯水后备用。
冻豆腐切大块。
油锅烧热,下入肉块。
加入白糖。
煎到微黄。
然后加入料酒。
调入生油和老抽。
加入适量的水,炒均匀。
放入生姜,八角,香叶,大蒜。
倒入汉美驰便携慢炖锅。
“高”火炖开后,调到“低”火,慢炖一小时以上,倒入冻豆腐。
煮到肉软烂,调入适量的盐,摆入焯水后的青菜盘内即可。