红烧肘子肉
红烧肘子肉的用料:
前肘 | 一个 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
教您红烧肘子肉的家常做法,怎么做红烧肘子肉好吃
把肘子用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块
葱,姜切好备用
锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖色
炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了
前肘 | 一个 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
把肘子用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块
葱,姜切好备用
锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖色
炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了