茄子干
茄子干的简介:
就很简单,自己照黄瓜干的做法做的,拿辣酱拌炒会很好吃
茄子干的用料:
茄子 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您茄子干的家常做法,怎么做茄子干好吃
茄子洗净擦干切片再切条,放在可以漏水的盆里加盐放置
开始出水就不断挤压揉搓直到可以攥紧不太出水
摊开晒太阳使水分蒸发(我只晒了一天就没太阳了荫了两天就比较干了)
就很简单,自己照黄瓜干的做法做的,拿辣酱拌炒会很好吃
茄子 | 适量 |
盐 | 适量 |
茄子洗净擦干切片再切条,放在可以漏水的盆里加盐放置
开始出水就不断挤压揉搓直到可以攥紧不太出水
摊开晒太阳使水分蒸发(我只晒了一天就没太阳了荫了两天就比较干了)