懒人版蛋挞

懒人版蛋挞的做法
2014-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:甜品蛋挞下午茶烘焙

懒人版蛋挞的简介:

超级简单并且味道不差的蛋挞做法!!!适用于懒人同学们~~用我的这个方法,得到我们家一致好评!用料非常的少,家里一般都常备的。一些用量不用那么精准,估摸着来就行。

懒人版蛋挞的用料:

牛奶120g
鸡蛋2个
白砂糖喜欢甜点的就多放一点
蛋挞皮9个
烤箱200度30分钟

教您懒人版蛋挞的家常做法,怎么做懒人版蛋挞好吃

  1. 鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。

    懒人版蛋挞的做法步骤1
  2. 按照一个方向疯狂搅拌,会起泡泡。

  3. 放置15分钟,等到蛋挞液没有泡泡为止。

  4. 我的烤箱比较小,一次能放9个。蛋挞液倒进皮里,8分满即可。

  5. 200度30分钟,蛋挞都会鼓起来就好了。

心食神小贴士:

1如果家里有水果罐头,可以切成小丁放进去,多味水果蛋挞。
2我的烤箱很小,所以有时候受热不均匀,可以先20分钟,然后拿出来换一下位置,再打10分钟,这样比较均

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