杏仁瓦片酥

杏仁瓦片酥的用料:
糖粉 | 60g |
蛋白 | 40g |
杏仁片 | 125g |
融化黄油 | 15g |
低粉 | 10g |
教您杏仁瓦片酥的家常做法,怎么做杏仁瓦片酥好吃
蛋白加糖粉搅打均匀,加入杏仁片轻轻翻拌均匀
加入融化的黄油翻拌均匀后盖保鲜膜,静置一小时
加入低粉,翻拌均匀注意不要压碎杏仁片,静置30分钟
烤盘铺不沾布,用小勺舀入瓦片模,轻轻压平,去掉瓦片模
烤箱预热160度,12-15分钟(10分钟的时候要注意观察以免烤糊呦!~)
糖粉 | 60g |
蛋白 | 40g |
杏仁片 | 125g |
融化黄油 | 15g |
低粉 | 10g |
蛋白加糖粉搅打均匀,加入杏仁片轻轻翻拌均匀
加入融化的黄油翻拌均匀后盖保鲜膜,静置一小时
加入低粉,翻拌均匀注意不要压碎杏仁片,静置30分钟
烤盘铺不沾布,用小勺舀入瓦片模,轻轻压平,去掉瓦片模
烤箱预热160度,12-15分钟(10分钟的时候要注意观察以免烤糊呦!~)