韭菜盒子

韭菜盒子的做法
2014-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:早餐

韭菜盒子的简介:

第一次做竟然成功了好好吃呢

韭菜盒子的用料:

富强粉(面团和手粉)107+30
15g
虾米适量
韭菜适量
鸡蛋1个
开水102g

教您韭菜盒子的家常做法,怎么做韭菜盒子好吃

  1. 开水烫面,揉好醒面。

  2. 洗好韭菜切碎。洗好虾米下锅干炒,炒干后加3小勺油,然后加鸡蛋炒熟,不加盐。

  3. 韭菜,鸡蛋虾米,两勺油拌匀

  4. 加点干粉擀薄面皮,加上馅儿整形

  5. 再醒30分钟

  6. 电饼铛余热

  7. 韭菜盒子两面刷上油,馅饼键,不用等到电饼铛预设时间就可以关了,不然会糊掉

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