蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤鸡翅的简介:
鲜嫩,香咸,超好吃的烤鸡翅。。。
蜜汁烤鸡翅的用料:
鸡翅中 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
大料,桂皮 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
红糖 | 适量 |
教您蜜汁烤鸡翅的家常做法,怎么做蜜汁烤鸡翅好吃
鸡翅洗净,放清水中泡出血水后,沥干。
每个鸡翅划三刀
姜、蒜切细末,放入容器中。依次放入郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、红糖、蚝油、大料、桂皮,拌匀成酱料。
鸡翅放入酱料,用手把酱料均匀涂抹到鸡翅上。
腌制24小时以上,中间翻动一次,以保证鸡翅入味均匀。
烤盘铺锡纸,码入腌制好的鸡翅,烤箱中层,200℃烤20分钟。
取出将鸡翅翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱烤5分钟
取出再次翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱烤5分钟。超级无敌蜜汁烤鸡翅出炉!