木耳鸡蛋炒饭
木耳鸡蛋炒饭的简介:
懒人做法,很简单的食谱,一个人做很方便,营养又美味
木耳鸡蛋炒饭的用料:
教您木耳鸡蛋炒饭的家常做法,怎么做木耳鸡蛋炒饭好吃
热锅,放适量油,均匀摇晃至锅底边和底边上围都沾到油,这样不容易粘锅
油到五六成熟的时候,放木耳进行翻炒,感觉快熟的时候加入米饭翻炒(米饭容易黏,最好提前先把块结的弄散)
米饭在锅中翻炒均匀后改小火,然后加入鸡蛋翻至均匀(有番茄的可以同步加一些番茄丁,去油腻,口感也很好)
在鸡蛋没有凝固的时候加入盐和少许鸡精,快速翻炒均匀,然后开到中火炒熟盛盘
简单的蛋炒饭完成了