电压力锅炖番茄牛肉汤
电压力锅炖番茄牛肉汤的简介：
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对成长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。番茄红素对心血管有保护作用，能减少心脏病的发生。其独特的抗氧化能力，能保护细胞，阻止癌变进程。多吃番茄可抗衰老，保持皮肤白皙，对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。
电压力锅炖番茄牛肉汤的用料：
教您电压力锅炖番茄牛肉汤的家常做法，怎么做电压力锅炖番茄牛肉汤好吃
番茄切片，胡萝卜切块，大料花椒红辣椒放卤袋里，葱切段，姜切片，备用。
牛肉多洗几遍，洗掉血水，而后切块，放入冷水，烧开撇去浮沫。
捞出牛肉放入电压力锅内，备用的番茄等一并放入锅内，再加入适量料酒酱油盐，倒入开水淹没肉及配料。电压力锅选择难熟，菜单调至牛羊肉，大约40分钟左右进去保温模式，完工。
盛出品尝，满足
心食神小贴士：
第一次用电压力锅做，有几点不足。一、番茄放少了，汤不够红。
二、水多了，汤不够浓。
三、牛肉难熟，应该再切小些。
四、买的牛肉肥，吃时候得拣去肥肉。
还好，味道不错，炖了一会儿香味即出，博得家人好评。
