家庭腌咸蛋
家庭腌咸蛋的用料：
| 鸭蛋 | 适量 |
| 高度白酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 保鲜袋 | 适量 |
教您家庭腌咸蛋的家常做法，怎么做家庭腌咸蛋好吃
买回来的鸭蛋洗净。
腌制时，先在鸭蛋上裹上高度白酒，然后再均匀的给鸡蛋滚上盐。不能太薄也不能太厚哟！
把保鲜袋剪裁成适当大小，然后把鸭蛋包好，注意不要有缝隙。
最后封口处要绑好。放到腌制的缸子里（可以用别的容器）。阴凉放置15天以上。
| 鸭蛋 | 适量 |
| 高度白酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 保鲜袋 | 适量 |
买回来的鸭蛋洗净。
腌制时，先在鸭蛋上裹上高度白酒，然后再均匀的给鸡蛋滚上盐。不能太薄也不能太厚哟！
把保鲜袋剪裁成适当大小，然后把鸭蛋包好，注意不要有缝隙。
最后封口处要绑好。放到腌制的缸子里（可以用别的容器）。阴凉放置15天以上。
