蒜蓉芝士焗虾

蒜蓉芝士焗虾的做法
2014-02-12 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉芝士焗虾的用料:

基围虾适量
奶酪40g
奶油15g
蒜蓉50g
8g
鸡粉8g
玉米3勺(约30g)

教您蒜蓉芝士焗虾的家常做法,怎么做蒜蓉芝士焗虾好吃

  1. 虾从背部切开,从虾的背和肚子的地方取走虾肠。把虾尾卷入虾肚,卷成琵琶虾

  2. 芝士粉浆:奶酪40g,奶油15g,蒜蓉50g,盐8g,鸡粉8g,玉米粉3勺(约30g)

  3. 芝士加40度左右的温水调成具有流动性又黏稠的状态

  4. 将虾排好,表面涂上芝士粉浆

  5. 微波炉6min(或烤箱)

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