西红柿青椒鸡蛋烧茄子

西红柿青椒鸡蛋烧茄子的做法
2014-02-11 发自 心食神 浏览: 标签:

西红柿青椒鸡蛋烧茄子的简介:

麻麻的拿手菜

西红柿青椒鸡蛋烧茄子的用料:

茄子1
西红柿3
鸡蛋2
青椒1
八角1
生抽3勺
2勺
1勺

教您西红柿青椒鸡蛋烧茄子的家常做法,怎么做西红柿青椒鸡蛋烧茄子好吃

  1. 1.放油,单独炒鸡蛋出来。

  2. 2.锅里倒油,茄子青椒切滚刀块,分别煸茄子和青椒到软,出锅备用。

  3. 3.倒油炒香葱蒜,下西红柿炒出汁儿,把鸡蛋和茄子下锅,倒生抽和糖盐少许,八角一个,继续炒,两分钟后出锅。

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