海鲜面

海鲜面的做法
2014-02-11 发自 心食神 浏览: 标签:

海鲜面的用料:

手工挂面适量
干贝撕丝(提前泡发)适量
虾仁适量
黄瓜适量
葱姜末适量

教您海鲜面的家常做法,怎么做海鲜面好吃

  1. 锅中放少许油,下葱姜末爆香,放入虾仁干贝煸炒,少许盐调味

  2. 在锅中加入适量的水烧开

  3. 放入挂面大火煮开,中火再煮2、3分钟

  4. 放入黄瓜片,关火

  5. 滴入一点芝麻油

心食神小贴士:

1   我用的是手工挂面,咸的,所以只加了一点盐,其他的面可以适当多放一点盐
2   黄瓜一点要关火再放,早了口感不脆爽

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