青椒猪肉披萨

青椒猪肉披萨的做法
2014-02-10 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒猪肉披萨的简介:

竟然有蜜红豆?是的,你没看错,跟洋葱,青椒,猪肉,真的很搭.绝对不是黑暗料理.

青椒猪肉披萨的用料:

高筋面粉320g
205g
黄油10g
3g
马苏里拉奶酪100g
洋葱半个
青椒半个
猪肉适量
红豆适量
黑胡椒粒撒表面用

教您青椒猪肉披萨的家常做法,怎么做青椒猪肉披萨好吃

  1. 酵母用温水融化,放置几分钟

  2. 高筋面粉中加入盐,融化的黄油,酵母水,揉面15分钟,到面团柔软有弹性.

  3. 盖保鲜膜,发酵至2倍至2.5倍大.

  4. 面团擀开,用叉子扎上小孔,避免烤时鼓起,涂2大勺披萨酱,撒上奶酪碎.

  5. 放洋葱,青椒,撒上适量蜜红豆,然后放猪肉,再铺一层奶酪,撒上适量盐和黑胡椒粒.

  6. 放入预热好的烤箱,220度,上下火,中层,10分钟

心食神小贴士:

面粉部分是两个薄底披萨的量.

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