扇贝培根卷
扇贝培根卷的简介:
做起来很简单,味道却绝对惊艳哦~
扇贝培根卷的用料:
教您扇贝培根卷的家常做法,怎么做扇贝培根卷好吃
扇贝洗净放到碗中,放入盐和胡椒粉和几滴柠檬汁,搅拌均匀。
用培根将干贝包起来,半条培根包一个,然后用牙签插起来。
将做好的培根卷放到放了锡纸的烤盘上,在培根卷上稍滴些橄榄油。
放到烤箱中烤10-15分钟,中间翻一次面。同时准备蘸酱:将蛋黄酱、辣椒酱、柠檬汁和罗勒放到小碟中,混合均匀备用。将生菜撕成能包住培根卷的大小,和培根卷一起摆到平盘中,就可以准备开吃啦。
心食神小贴士:
一、辣椒酱最最推荐是拉差香甜辣椒酱,但是别的辣椒酱也都是可以的哦。如果没有辣椒酱,用美国辣椒仔也行哦~二、这道菜最佳的吃法是用培根卷蘸一些酱,然后外面包一层生菜,就像是韩国烤肉的吃法。但不喜欢加生菜也完全是可以的哈!