草莓奶油面包

草莓奶油面包的做法
2014-02-10 发自 心食神 浏览: 标签:自制面包

草莓奶油面包的用料:

高粉200g
奶油适量
草莓适量
白砂糖20g
鸡蛋1个
牛奶120g
酵母2g
黄油20g

教您草莓奶油面包的家常做法,怎么做草莓奶油面包好吃

  1. 原料中除黄油外所有材料揉匀至完全阶段,可拉出透明薄膜。盖保鲜膜至温暖处发酵至2.5倍大

    草莓奶油面包的做法步骤1
  2. 面团取出排气,分成四份,滚圆,盖保鲜膜饧发20分钟

    草莓奶油面包的做法步骤2
  3. 取一份,擀成牛舌状,从上至下卷起。稍微滚长一点。依次做好四个

    草莓奶油面包的做法步骤3
  4. 排入烤盘,放温暖湿润处发至2倍大。取出刷蛋液,撒白芝麻

    草莓奶油面包的做法步骤4
  5. 烤箱预热180度。中层,上下火,20分钟。上色后盖锡纸

    草莓奶油面包的做法步骤5
  6. 取出放凉。中间切一刀,不切到底。然后用裱花袋挤入打发的淡奶油,草莓一切两半,放在奶油上面。最后再在草莓之间挤上奶油装饰即可

    草莓奶油面包的做法步骤6

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