韩国辣酱汤面(辛拉面)
韩国辣酱汤面(辛拉面)的简介:
辛拉面最近都检查出不合格,那么自己做吧
韩国辣酱汤面(辛拉面)的用料:
韩式泡菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
1/2番茄 | 适量 |
1/2胡萝卜 | 适量 |
1/2青椒 | 适量 |
卷心菜 | 少 |
卷卷面板 | 适量 |
1/4洋葱 | 适量 |
大葱 | 我没有加 |
豆瓣酱 | 适量 |
新鲜香菇 | 适量 |
花椒或胡椒(我放了花椒) | 依据个人口味择纳 |
大蒜和姜 | 我没有加 |
糖 | 适量 |
冬笋 | 适量 |
教您韩国辣酱汤面(辛拉面)的家常做法,怎么做韩国辣酱汤面(辛拉面)好吃
先做蔬菜碎:胡萝卜+番茄+卷心菜+洋葱+青椒+香菇+冬笋用打碎机打碎
打碎后,用油炒香蔬菜碎,加水,炖煮,越煮久越鲜
水沸时,下入面板和大葱和豆瓣酱和韩式辣酱,搅匀混拌
面熟关火,依据个人口味最后调味即可
吃时,小菜就是泡菜。