奶油土豆泥

奶油土豆泥的做法
2014-02-09 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油土豆泥的简介:

把家裡現有的食材拿來做這道料理,結果味道不錯。簡單做,上桌又漂亮。

奶油土豆泥的用料:

土豆400g
奶油100g
黃油一大匙
適量
胡椒粉適量
百里香適量
義式香料適量
培根適量

教您奶油土豆泥的家常做法,怎么做奶油土豆泥好吃

  1. 先將土豆放入清水中煮熟,再撥皮。

    奶油土豆泥的做法步骤1
  2. 將土豆壓成泥狀,再加入鹽,胡椒粉,百里香,奶油和黃油。

    奶油土豆泥的做法步骤2
  3. 將拌好的土豆泥用攪拌器攪拌1分鐘。

    奶油土豆泥的做法步骤3
  4. 將土豆泥揉成圓糰,上面放上煎好的碎培根和撒上義式香料。

    奶油土豆泥的做法步骤4
  5. 放進烤箱用180度烤3-5分鐘,就可上桌了。

    奶油土豆泥的做法步骤5

心食神小贴士:

一、義式香料也可改放新鮮的巴西里。
二、這道料理較清淡,可在上桌時加上沙拉。

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