羊肉咖喱盖浇饭
羊肉咖喱盖浇饭的简介:
用胡萝卜、土豆、洋葱、羊肉这些家常用料就能速做(30分钟),味道很立体,焖一锅白米饭配咖喱饭,很香哒~容易吃撑。用一块百梦多咖喱块能做出3~4人份。
羊肉咖喱盖浇饭的用料:
教您羊肉咖喱盖浇饭的家常做法,怎么做羊肉咖喱盖浇饭好吃
胡萝卜和土豆切滚刀块
洋葱切滚刀块
倒入炒一盘菜的食用油,将胡萝卜、土豆、洋葱炒香
把事先炖成7分熟的羊腿肉和原汤加入炒好的菜上,能没过所有的菜为准。煮开
加入一盒百梦多咖喱块,用勺子慢慢搅动,直至融化。,改小火收汤,汤收到粘稠最好。原汤越收越浓郁,比用白水煮好吃很多。
用一只饭碗填满白米饭,倒扣在盘子靠边,浇上各种蔬菜的咖喱汤。