三文鱼炒饭

三文鱼炒饭的做法
2014-02-09 发自 心食神 浏览: 标签:

三文鱼炒饭的简介:

非常简单,也非常美味

三文鱼炒饭的用料:

三文鱼一块
培根2片可不加
鸡蛋1个
冻蔬适量
大葱适量
3瓣
隔夜饭1碗

教您三文鱼炒饭的家常做法,怎么做三文鱼炒饭好吃

  1. 锅内热橄榄油,加葱蒜爆香

  2. 冰冻三文鱼放入,中小火煎熟炒散,请参照具体状态

  3. 三文鱼拨至一边,改大火,下冻蔬或者新鲜菜丁炒熟

  4. 鸡蛋打散入锅,同时下米饭,翻炒均匀

  5. 依个人爱好可加培根丁也可不加

  6. 加少许盐,黑胡椒,炒匀出锅

心食神小贴士:

一、因为我每次都是从冷冻柜取出三文鱼,等不及得直接下锅,所以煎鱼需要一会,新鲜三文鱼则非常容易炒熟
二、我实在没有小葱,请忽略最后装点的干瘪的大葱,随手扯的。。

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