牛肉圆白菜

牛肉圆白菜的做法
2014-02-08 发自 心食神 浏览: 标签:

牛肉圆白菜的简介:

昨天的牛肉还剩下一些,冰箱有剩下一点圆白菜,临时起意做了这么一道菜,意料不到的鲜香!

牛肉圆白菜的用料:

里脊适量
圆白菜适量
适量
耗油适量
盐料酒鸡精适量

教您牛肉圆白菜的家常做法,怎么做牛肉圆白菜好吃

  1. 牛肉洗净切丝,切段纹路,圆白菜水里泡干净撕成片;

  2. 牛肉丝用一些盐耗油料酒拌匀码个半小时;

  3. 热锅下油,油比平常炒菜多点,下牛肉丝翻炒断生,大概8分熟就行,盛出;

  4. 剩下的油不用倒出,下蒜片和圆白菜炒个1分钟;

  5. 倒入牛肉丝翻炒,下点盐喷点料酒翻炒,下点水再翻炒1分钟汤收的差不多关火放点味精出锅;

  6. 开吃

    牛肉圆白菜的做法步骤6

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