黑椒煎肉卷心菜米线
黑椒煎肉卷心菜米线的简介:
一个人的午餐。淀粉、蔬菜、蛋白质,每一样都有了。
黑椒煎肉卷心菜米线的用料:
猪里脊肉 | 适量 |
卷心菜 | 适量 |
细米线 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
教您黑椒煎肉卷心菜米线的家常做法,怎么做黑椒煎肉卷心菜米线好吃
猪里脊洗净切成薄薄的小片,卷心菜洗净用手撕成小片(白色根部和绿色叶子分开放)
锅里倒入油,先放入卷心菜的白色根部部分,等断生后再放入绿色叶子部分,差不多快熟的时候放入米线翻炒3分钟后加盐和味精盛出,再磨一点黑胡椒粉拌均匀
在不粘平底锅里倒入少油,中小火烧到6、6成热时,里脊肉一片一片放入,等两面煎到金桔色时取出,撒上椒盐