沙茶拌手撕包菜
沙茶拌手撕包菜的简介:
比较清爽且适合减肥食用,做法很简单,个人认为沙茶酱合卷心菜还是很搭的。
沙茶拌手撕包菜的用料:
卷心菜 | 小半棵 |
沙茶酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香醋 | 适量 |
教您沙茶拌手撕包菜的家常做法,怎么做沙茶拌手撕包菜好吃
将卷心菜撕成小片,热水焯熟(不要太过,适当焯一下会让菜看上去很翠绿,口味也变好一些)
焯好的卷心菜捞出装盘,接下来调酱汁。
把沙茶酱,生抽,香醋按你喜欢的比例调匀,我会多加一点沙茶酱。喜欢蒜泥也可加,或者来些芝麻油也不错,
把调好的酱汁淋在卷心菜上即可。