牛奶煨白菜

牛奶煨白菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜孕产妇婴幼儿

牛奶煨白菜的用料:

娃娃菜一棵
牛奶小半杯
纯净水一小碗儿
适量
枸杞适量
味精少许

教您牛奶煨白菜的家常做法,怎么做牛奶煨白菜好吃

  1. 娃娃菜一颗,扒叶或连蒂切成六份

    牛奶煨白菜的做法步骤1
  2. 清水浸泡半小时左右,流水冲洗取出沥水

    牛奶煨白菜的做法步骤2
  3. 锅中加入清水或清汤,将娃娃菜放入锅中

    牛奶煨白菜的做法步骤3
  4. 加入几颗枸杞,煮至菜软后调入少许的盐和鸡精

    牛奶煨白菜的做法步骤4
  5. 出锅前加入小半杯牛奶,微沸后关火盛盘即可

    牛奶煨白菜的做法步骤5

心食神小贴士:

盐一定不要加多,稍微一点提味即可,品其白菜原有的鲜甜味道。
牛奶一定要最后放,不要煮开,以免牛奶中的营养物质变质结白色颗粒。

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