养生酒糟生菜牛肉羹

养生酒糟生菜牛肉羹的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

养生酒糟生菜牛肉羹的用料:

现成的生牛肉适量
红酒糟1大汤匙
姜丝适量
生菜适量
生粉适量
香麻油适量
乌醋适量

教您养生酒糟生菜牛肉羹的家常做法,怎么做养生酒糟生菜牛肉羹好吃

  1. 备锅烧开水后,将现成的生牛肉羹,一条条放入锅中川烫下捞起备用

  2. 备锅水滚起后加入红酒糟,烫熟的牛肉羹,姜丝同煮,下点盐调味并下生粉水勾芡

  3. 起锅装碗前再加入生菜煮滚,食用前可酌加乌醋,香麻油

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