豆丝菠菜

豆丝菠菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

豆丝菠菜的简介:

简单爽口的凉拌菜。豆丝和菠菜的口感意外地非常融合。

豆丝菠菜的用料:

菠菜适量
干豆丝适量
葱姜蒜适量
芝麻适量
花椒粉适量
辣椒适量

教您豆丝菠菜的家常做法,怎么做豆丝菠菜好吃

  1. 干豆丝用水泡软切段,菠菜洗净切段备用

  2. 大火烧开水,放入豆丝,水开后再放入菠菜,烫软即捞出晾着

  3. 干辣椒切细丝,摆到菠菜上,洒上芝麻和花椒粉

  4. 锅里油烧热,倒入葱姜蒜末炒香后,泼到辣椒丝上面

  5. 放少许凉拌酱油、凉拌醋,洒盐,拌匀即可。

心食神小贴士:

不喜欢吃辣味的可以不放辣椒丝。也可以把葱姜蒜末放到菠菜上,油烧热直接泼。

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