蚝油生菜
蚝油生菜的简介：
真的是简单又美味啊~中午这一盘都是我解决的！清脆爽口，鲜香味美啊~
蚝油生菜的用料：
| 生菜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
教您蚝油生菜的家常做法，怎么做蚝油生菜好吃
生菜摘洗干净、大蒜拍散切碎
锅内坐水，加盐和少许食用油，水烧开后放入生菜，焯至生菜变软八分熟捞出控干水分
一勺蚝油、一勺生抽、少许盐和白糖胡椒粉加少许水混合均匀
将调好的料汁放入锅中煮开煮至略微浓稠，放入大蒜末
将煮好的料汁浇在控干水的生菜上即可
心食神小贴士：
一、生菜焯到八分熟即可，吃起来更为爽口。加入少许盐和油焯水可以保持生菜的翠绿。二、蚝油和生抽本来就有咸味，所以料汁中的盐记得少放，口味淡的朋友可以不放。
三、料汁中可以加上少许香油，会更香哦~
