手撕包菜
手撕包菜的简介：
炒包菜经常做，只有今天这个觉得好吃，香又入味，以我目前的水平不知道下次能否复制这次的味道，记个菜谱吧~
手撕包菜的用料：
| 包菜 | 今天的是小个的兰州包菜大半个 |
| 去皮五花肉（超市收拾好的） | 约3×10cm的一条 |
| 蒜瓣 | 2粒 |
| 干红尖椒 | 2个 |
| 花椒 | 10来粒 |
| 盐、生抽、陈醋 | 各适量 |
教您手撕包菜的家常做法，怎么做手撕包菜好吃
包菜洗净手撕片，控水；五花肉切薄片；蒜切细粒，干红椒洗净剪段，花椒洗净。
油锅入五花肉片、蒜粒、干红椒、花椒，爆香，五花肉变色略焦。
加入包菜翻炒，半熟时加盐、生抽和点点陈醋，继续翻炒，熟，起锅。
