家常菜-上汤娃娃菜

家常菜-上汤娃娃菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

家常菜-上汤娃娃菜的简介:

这道一般都是餐厅里点的多,家里做的少,其实不需要高汤也能做出鲜掉眉毛的上汤娃娃菜,还有上汤豆苗。

家常菜-上汤娃娃菜的用料:

娃娃菜1颗(2人份)
松花皮蛋2-3个
瘦肉末100克
一勺半
小半勺,清淡的可不加
两根

教您家常菜-上汤娃娃菜的家常做法,怎么做家常菜-上汤娃娃菜好吃

  1. 娃娃菜掰片儿洗净滤干水份

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤1
  2. 准备好瘦肉末

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤2
  3. 松花皮蛋切碎丁

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤3
  4. 葱洗净切小段

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤4
  5. 锅中倒入两碗凉水,半勺由,加肉末,拨散开

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤5
  6. 一次加入娃娃菜、松花皮蛋,盖上锅盖焖煮3-5分钟,娃娃菜断生即可

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤6
  7. 锅开后加入盐调味,即可出锅

    家常菜-上汤娃娃菜的做法步骤7

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