蚝油生菜
蚝油生菜的简介:
读书的时候,每次下馆子最喜欢点这个青菜,觉得好好吃,后来就自己学着做,虽然味道没有当初的感觉,可是味道还是很好的,每次都会想到读书的时光.而且每次做都会在那里想,不知道饭馆是不是这样的做法呢?哈哈.照片那天忘记单独拍照了,只能从拼图里截图出来了,有点模糊了~~照片是其次,味道才是正道啊~哈哈
蚝油生菜的用料:
生菜 | 适量 |
蒜茸 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
教您蚝油生菜的家常做法,怎么做蚝油生菜好吃
生菜摘洗干净,漓干水,蒜茸分成两份
锅里放油,爆香蒜茸,放入生菜炒熟,装盘
另起锅放少量油,爆香另一份蒜茸,然后倒入蚝油适量,马上关火,最后搅匀倒入刚炒好的生菜上.可以了.