娃娃菜炒窝窝头

娃娃菜炒窝窝头的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

娃娃菜炒窝窝头的简介:

有剩窝窝头,或者窝窝头变硬不好吃了的时候可以照此法解决哦~

娃娃菜炒窝窝头的用料:

娃娃菜一颗
窝窝头半个或一个
肘子肉(或者火腿腊肉等随便什么肉)一片
辣椒两颗
生抽适量
料酒适量
盐(可选)少许
葱花少许
橄榄少许
辣椒油少许

教您娃娃菜炒窝窝头的家常做法,怎么做娃娃菜炒窝窝头好吃

  1. 橄榄油烧热,下葱花和干辣椒碎,炒香

  2. 放入娃娃菜,翻炒几下后倒入料酒,继续翻炒

  3. 菜变软后加入肉丁和窝头丁,倒入生抽,怕干的可以稍加点水,改小火,盖上锅盖焖一会儿

  4. 开盖,加盐、辣椒油,出锅

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