手撕包菜

手撕包菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

手撕包菜的用料:

包菜适量
适量
适量
葱姜蒜适量
花椒适量
干红辣椒适量
生抽适量
适量
白糖适量

教您手撕包菜的家常做法,怎么做手撕包菜好吃

  1. 包菜洗净控干水分撕成小片。

  2. 热油锅,葱姜蒜、花椒爆香后捞出。干红辣椒剪段放入油锅炝出辣味。

  3. 大火下入包菜滑炒均匀,倒入适量生抽、少量醋,调入盐翻炒。

  4. 炒至六成熟即可,出锅前加勺白糖炒匀。

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