蚝油生菜

蚝油生菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

蚝油生菜的用料:

生菜400克
蚝油适量
芝麻适量
适量
鸡精适量
白糖适量

教您蚝油生菜的家常做法,怎么做蚝油生菜好吃

  1. 新鲜生菜洗净,一切两段

  2. 锅里加水煮开,加油和盐少许,把生菜放在油盐水里烫到略变色,捞出来迅速放到凉开水里,片刻后捞出装盘

  3. 按个人口味,锅内加盐、糖、鸡精、芝麻油和蚝油调成汁,与生菜一起拌匀装盘即可

心食神小贴士:

蚝油本身也是有咸味的,所以加盐的时候最好先尝一下,免得过咸。

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