蚝油生菜

蚝油生菜的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

蚝油生菜的用料:

生菜一斤
蒜米几瓣
蚝油一两勺
少许

教您蚝油生菜的家常做法,怎么做蚝油生菜好吃

  1. 将适量的水烧开,倒入生菜,烫熟即可捞起摆盘。

  2. 将油倒入锅内,放入切碎的蒜米爆香,放少许盐。

  3. 放入蚝油和适量的水翻炒,炒香后即可起锅淋在生菜上。

心食神小贴士:

一、生菜烫水的时间不要太长,否则颜色不好看。
二、蚝油可以事先加水调稀,视个人口味而定。

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