娃娃菜拌豆腐干

娃娃菜拌豆腐干的做法
2014-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

娃娃菜拌豆腐干的简介:

春节期间,最离不开的就是一个“吃”字。自家吃大鱼大肉,走亲访友也得鸡鸭虾蟹大嚼一番,此时,饭桌上若能搭配一道清爽的凉菜,一碰到油腻就烦的肠胃肯定会很舒服。。

娃娃菜拌豆腐干的用料:

豆腐300克
娃娃菜100克
大蒜15克
蒜苗10克
辣椒3个
适量
生抽适量
香醋适量
香油适量

教您娃娃菜拌豆腐干的家常做法,怎么做娃娃菜拌豆腐干好吃

  1. 豆腐干切片;娃娃菜洗净切丝;蒜苗洗净切碎;干辣椒切碎

  2. 大蒜去皮,捣成泥,淋入热油,调入盐、生抽、香醋和香油拌匀制成调味汁

  3. 将切好的豆腐干、娃娃菜和蒜苗混合,再加入调味汁拌匀即可

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