无油海米蒜蓉娃娃菜
无油海米蒜蓉娃娃菜的简介:
每次按别人的菜谱油放少了口感就很差,自己尝试了一下完全不用油的,卡路里低到爆,而且味道不错~一人份~
无油海米蒜蓉娃娃菜的用料:
娃娃菜 | 一大棵 |
蒜瓣 | 三个 |
海米 | 一小把 |
蚝油 | 也可以不放 |
盐 | 适量 |
教您无油海米蒜蓉娃娃菜的家常做法,怎么做无油海米蒜蓉娃娃菜好吃
把娃娃菜切根拨开浸泡,剥蒜,拍一下切成稍大的蒜块
娃娃菜沥干水,大片叶子顺刀切开,小的不用切
开火,锅稍热就把蒜瓣娃娃菜一起下锅,翻炒到菜叶稍塌下去放盐和海米,继续翻炒
炒到菜叶差不多熟了加水没过菜叶,加一点蚝油,边煮边翻动
水干了出锅