菠菜脆薯

2014-02-06 发自心食神浏览：标签：

菠菜脆薯的简介：

不列颠人说，薯条/薯片也是蔬菜呀。

食材请控干再用，避免入油时产生喷溅；炸制时间依土豆片厚度自行权变；不知道继续用炸过薯片的油来炒菠菜是否合理，介意者可另起锅炒制。

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