蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜的用料：
| 娃娃菜 | 3棵 |
| 大蒜 | 10粒左右 |
| 高汤 | 4大匙 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
教您蒜蓉娃娃菜的家常做法，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃
捞出娃娃菜沥干摆盘待用
转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
将炸香的蒜末放在娃娃菜上
锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
心食神小贴士：
小贴士家中有大圆盘的可将娃娃菜作放射状摆盘，筵席时会很漂亮。可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！
可以一次多炸一些这样的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起来，无论汤面、凉拌菜放一些，很香，很好吃！
