粉丝趴白菜
粉丝趴白菜的用料:
娃娃菜 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
蒜碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
花椒 | 适量 |
教您粉丝趴白菜的家常做法,怎么做粉丝趴白菜好吃
娃娃菜粉丝蒸鱼豉油蒜碎
锅里放清水加少许盐,把娃娃菜烫一下,在捞出之前加点儿食用油【这样菜会感觉很亮】
粉丝烫软即可,装进碗底儿,备用
然后把烫好的娃娃菜均匀的码放在碗里【记得哦!捞出的娃娃菜不要把水控的太干啊】
放进蒸锅,加蒸鱼豉油上锅蒸五分钟即可,也就是锅开了一小会儿就好
油锅烧热,放花椒炸香,浇在已经倒扣在盘子里的蒜碎上