肉末雪菜烤娃娃菜
肉末雪菜烤娃娃菜的用料:
娃娃菜 | 半棵 |
肉末 | 随意 |
雪菜 | 随意 |
独蒜 | 半个 |
植物油 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
教您肉末雪菜烤娃娃菜的家常做法,怎么做肉末雪菜烤娃娃菜好吃
蒜用压蒜器压茸
锅入油,爆香蒜末,将肉末炒断生
加入雪菜和其他调味料炒香关火
准备好锡纸,将娃娃菜洗净撕开一片片的。铺一片在锡纸中间,铺上肉末雪菜,再盖一层娃娃菜,如此反复两遍,也就是三层娃娃菜,两层肉末雪菜
用锡纸完全包住,两头拧紧
烤箱预热170度,入烤箱烤10分钟左右即可
心食神小贴士:
一、不易铺太厚,三层两夹最好哟!时间也不要烤长了,否则会流失过多水分!二、调味料方面可以更加丰富一些,鸟儿基本没有用太多调味料,简单朴素点吧!