蒜蓉剁椒娃娃菜

蒜蓉剁椒娃娃菜的做法
2014-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜蓉剁椒娃娃菜的用料:

娃娃菜适量
粉丝适量
小米辣适量
适量
橄榄适量
适量
适量
味精适量

教您蒜蓉剁椒娃娃菜的家常做法,怎么做蒜蓉剁椒娃娃菜好吃

  1. 大蒜和小米辣切碎,娃娃菜一分为四;

  2. 煮开一锅水烫熟娃娃菜及粉丝,锅里加适量盐;

  3. 将煮好的菜装盘,锅内加少量橄榄油,炒香蒜蓉与辣椒碎,加适量酱油,水,白糖,味精;

  4. 将汁淋入盘即可;

心食神小贴士:

1:大蒜与辣椒切得越细碎越好;
2:迅速炒料,中小火即可;
3:娃娃菜与粉丝皆属易熟菜,不用煮太久,以免影响口感;

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