蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜的简介：
只用了蒜蓉。炒之前先焯水，基本熟了，用蒜蓉爆了一下锅，炒几下就好了。挺好吃的O(∩_∩)O~
蒜蓉娃娃菜的用料：
| 娃娃菜 | 一棵 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
教您蒜蓉娃娃菜的家常做法，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃
洗娃娃菜，并用菜刀平均切成六分。蒜拍碎切成蒜蓉。
切好的娃娃菜滚水焯六七分熟。捞出冷水浸泡一会，颜色更鲜艳的同时口感更好。
热油，爆香蒜蓉，在油锅里加适量十三香，翻炒出香味后，将挤干水分的娃娃菜下锅翻炒，加盐。翻炒均匀撒味精出锅。
