雪藏豆腐娃娃菜

雪藏豆腐娃娃菜的做法
2014-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:

雪藏豆腐娃娃菜的简介:

水捞的娃娃菜和金针菇,盖在蒸好的豆腐上黄油煎的蛋皮,很香

雪藏豆腐娃娃菜的用料:

娃娃菜半颗
金针菇适量
鸡蛋2个
黄油适量
内酯豆腐一盒
适量

教您雪藏豆腐娃娃菜的家常做法,怎么做雪藏豆腐娃娃菜好吃

  1. 烧水至开

  2. 放入豆腐闷一会儿,不要太久

  3. 盛入盘中加点麻油

  4. 水捞娃娃菜和金针菇

  5. 加盐、鸡精

  6. 舀出盖在豆腐上

  7. 煎蛋皮,切丝

  8. 撒点葱花OK啦

心食神小贴士:

煎蛋皮用黄油会更香
水捞很清淡,如果不喜欢那么淡,在蒸豆腐的时候建议加调味料

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