西芹葡萄干

西芹葡萄干的做法
2014-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜小吃

西芹葡萄干的用料:

西芹适量
葡萄适量
花生少许

教您西芹葡萄干的家常做法,怎么做西芹葡萄干好吃

  1. 西芹取中间较嫩较粗的一段儿,切成小段儿,我这次切的段儿,大约跟拇指那样长,觉得这个长度吃起来比较方便呢。另外要用到的材料,就是花生酱少许和葡萄干少许

  2. 为了让西芹段儿容易站住,我们可以把它凸起的那一面儿稍微片下一片来,使得它变平

  3. 在西芹段儿凹下去的那一面儿里,填入少许花生酱

  4. 在花生酱上,按下几粒葡萄干,喜欢的话,还可以加点儿松子仁儿等坚果

心食神小贴士:

据说适当生吃一点蔬菜有益健康,因为任何一种烹调手段,都会有损于蔬菜的营养价值。所以就找机会生吃一些,呵呵。

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