辣白菜咖喱锅

辣白菜咖喱锅的做法
2014-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜

辣白菜咖喱锅的简介:

火锅这个东西老北京叫涮肉,铜质大火锅,炭火,配上独有的芝麻火勺,简直是销魂。四川的红油汤底真是一绝,厚厚一层香料浸在汤里,激发出浓烈的香气,非常不可思议。澳门的叫豆捞,取“都捞”的吉祥寓意,老汤做底,配以各式丸类,很是精致。日本的发音叫呷哺,样式精美。此外还有太多啦,云南的上海的广东的等等,都是火锅大家族的同胞兄弟姐妹,面貌不同,却万变不离其宗,要是真考证起火锅来,估计要写一大篇论文才行吧。我只是爱上火锅这种形式,可以酣畅地吃,可以优雅地吃,邀三五知己团团围坐,热气升腾,这是最不寂寞的吃饭方式了,若是一个人,我是提不起勇气吃火锅的,这个时候真是觉得孤独是件羞耻的事情。所以,有人陪你吃火锅的人大抵不寂寞,这是一个温暖的代名词,我会在大雪漫天的晚上,备好火锅,等我的爱人回家。---锦食堂

辣白菜咖喱锅的用料:

牛肉适量
咖喱块适量
辣白菜适量
胡萝卜适量
白萝卜适量
西芹适量
魔芋丝适量
白菜适量
金针菇适量
竹轮适量
蟹棒适量
鱼丸适量
葱姜蒜适量

教您辣白菜咖喱锅的家常做法,怎么做辣白菜咖喱锅好吃

  1. 锅内放少许油,加葱姜蒜粒爆香

  2. 下辣白菜翻炒,加足量水,沸腾后加入咖喱块融化

  3. 加适量生抽、料酒、糖调味

  4. 沸腾后,加喜欢的食材煮炖即可

心食神小贴士:

一、泡菜与咖喱都有盐分或油脂,所以油盐和其他调味要适量
二、适合冬天食用的温暖牌咖喱锅

喜欢辣白菜咖喱锅的人也喜欢

相关菜谱

咖喱土豆

咖喱土豆

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神麻...

味好美咖喱鸡饭

味好美咖喱鸡饭

婕儿欣怡宝贝老师分享的味好美咖喱鸡饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

笔管炖白菜

笔管炖白菜

明月中天老师分享的笔管炖白菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神明月中...

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

@_Kitty_老师分享的咖喱牛肉饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

口感肉头的小白菜素包子

口感肉头的小白菜素包子

Sindy妈老师分享的口感肉头的小白菜素包子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

日式咖喱鸡

日式咖喱鸡

***酱的毛毛老师分享的日式咖喱鸡的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神***...