开洋白菜

开洋白菜的做法
2014-02-05 发自 心食神 浏览: 标签:

开洋白菜的用料:

白菜300克
香菇30克
胡萝卜50克
虾米30克
淀粉适量
食用油30克
高汤2大匙
精盐0.5小匙

教您开洋白菜的家常做法,怎么做开洋白菜好吃

  1. 白菜剥开叶片,洗净、切长块;虾米泡软;胡萝卜去皮切片;香菇泡软,撕成块状

  2. 锅中倒入油,烧热,爆香香菇和虾米,放入大白菜和胡萝卜炒至熟软,加精盐、高汤焖煮入味,再加水淀粉勾芡即可

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